こんにちは、”あなたにちょうどいい収納と空間”をお届けする、JUST SPACE主宰、
埼玉・三郷のライフオーガナイザーMAO です。
今年の娘のバレンタインは無印良品のキットを利用しました。
私の作戦は成功いたしまして。
娘は無事に自分でマフィンを作りあげていました!
(私がしたのはオーブンの設定くらい。)
やった!!
そして、そこから料理に興味を持ち始めたのか…
昨日図書室からお料理の本を借りてきて…
レシピをノートに一生懸命書き写しています。
お料理も作ってもらえる日が来るのは、そう遠くないかもしれません!
そして、こちらは私のレシピノート。
結婚した頃に書き始めたノートなので10年以上少しずつ書き進めているもの。
途中油が跳ねて、シミのあるページもありますが。それもアジ。
この時代、なんでもデータ化されていますが。
私のレシピノートだけは、未だにアナログです。
ネットで調べたり、雑誌で見つけたり。美味しそうだな〜と思ったレシピを走り書きしています。
家族から好評だったものに、こんな風に◎をしておいたり。
料理のジャンルはお構いなしで、パンやお菓子のレシピも、前から順番に書いていくだけ。
分類も目印もないのですが、右脳全開の私は「だいたいこの辺りに書いてあるはず」というのが分かる。笑
もはや、私にしかレシピを探し出せないノートかも知れません。
そんなノートも10年ちょっとで、ここまで書き進め。
厚さ2cmほどあるのノートですが、残りあと少し。
いつか、このノートをムスメが受け継いでくれるのかしら。
その時までには、娘でもちゃんとレシピを探しだせる様に仕組みを作り替えなくちゃですね。汗
毎日が快適に、ちょっと素敵な日々になりますように!
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