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そばの実ダイエット始めました。


なにか始めようと思った時、随分前にテレビでやっていた「そばの実」のことを思い出しました。


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年末年始の暴飲暴食に備えて。笑
(する気なのか!?)


数日前から、そばの実ダイエット始めました。


ダイエットといっても、体重を落としたい!とか何センチマイナス!というよりも、
調子悪くならないといいな…増加はしたくないな…くらいのスタンスです。


この業界、時期的に繁忙期ですのでなかなか今からのタイミングでランニングを始める!とかができません。
運動するする言っておいて、今年も始めなかった( ・∇・)


だから、痩せるというよりも太りにくい食材という位置付けでそばの実を取り始めたのです。



そばの実ダイエット始めました。_b0360249_08291353.jpg

スーパーではなかなか見かけませんが、楽天などで気軽に購入可能です。


これを1時間ほどたっぷりの水につけ、その後15分ほど弱火で煮るだけ。
ぬめりを取ったら、3日ほど冷蔵庫保存が可能だそうです。


この簡単さもポイント。



そばの実ダイエット始めました。_b0360249_08291288.jpg

味は、ほぼ無味!

実は好き嫌いの多い私。
よく流行る健康やダイエットにいい食材は、なかなか手を出しづらいことも多々。
しかも、それを頻繁に食べるのって、料理するにも食べるにも飽きがち。

でも、ほぼ無味なそばの実は食べやすいし料理にも取り入れやすかった!


基本は食前にスプーン一杯食べればいいだけだそう。

なんとな〜く向こう側に雑穀の味がするだけ。笑


でも、それだけでは飽きちゃうのでサラダのトッピングにしたり。


そばの実ダイエット始めました。_b0360249_08291172.jpg

この日は、ひじきとサバ缶と一緒に和え物に。

マヨネーズ入れたら、もはやそばの実の味無し。
プチプチ食感が足されて美味しかった♡



そばの実ダイエット始めました。_b0360249_08291017.jpg


朝はインスタントのコーンスープに足してみたり。

つぶつぶコーンが増えた気がして嬉しい。



まだ始めたばかりなので効果はまだお伝えできませんが。
年末年始を過ぎたあたり…現状維持できていることを期待して頑張りたいと思っています!


そばの実の効果については、こちらのサイトが分かりやすかったのでご参考に!


海外ではスーパーフードと言われ注目されているなんて言われたら。
やりたくなっちゃう!٩( ᐛ )و



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by justspace304 | 2018-12-12 08:52 | 日々のあれこれ

普通の家でも、モノ選びと収納デザインで「ラクにカッコいい暮らし」を手に入れる!埼玉・東京で片づけ・収納サービスを通して『帰りたくなり最高の場所』をご提供中。ブログでは、我が家のmonoとheyaとideaを綴っています。


by 國松 麻央