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冷凍なめこっ!



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実は好き嫌いが多く、「食」への興味関心が低めの私。

そのせいか、食材の管理がかなりズボラ。

だからこそ、冷蔵庫の死蔵品をなくそう!とあれこれと冷蔵庫収納に工夫を加えてきました。



そして、本当についつい最近知った事実!!


なめこが冷凍できるなんてーーー!!!




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で、さっそく冷凍しましたよ!


今まで何度もやってきたんです…
ヌルヌルだったはずのなめこが、使おうと思ったらドロドロになっていたこと…。


その割にお味噌汁作ろうと思ったら具材がなくて、「ふえるわかめちゃん」率の高いことっ!!笑


でももう冷凍なめこがあれば、ドロドロになる心配もなく、お味噌汁の具材がない!なんて心配もありません。



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合わせて、きのこミックスも!

炒めもののかさ増し、パスタの具材、きのこ汁などアレンジ自由自在。

お安い時にまとめて買っても安心なのが、嬉しいですね。




手前味噌ですが、JUST SPACEのWEBマガジン\くらしのよみもの/は、本当に有益な情報がたくさん!

しかも片づけ収納に止まらず、住環境、ライフスタイル、ファッションアイディアから料理、こういった食材管理まで!

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それもこれも、コラムスタッフのおかげ。

快適な暮らしのプロであっても、苦手なこともある。

それをカバーしあい、多彩なアイディアをいつも投稿してくれています!



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by justspace304 | 2019-10-26 09:39 | 暮らしの工夫

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